Co powiedzieli nasi starsi? „Jeśli posadziłeś mędrca w ogrodzie, po co umierać!” Szałwia to cudowne zioło, które jest korzystne dla naszego organizmu od stóp do głów, zapewniając nieskończone korzyści. Więc jakie są choroby, na które szałwia jest dobra? Aby w pełni korzystać z dobrodziejstw szałwii, trzeba wiedzieć, jak ją parzyć. Oto zalety szałwii, porady dotyczące parzenia szałwii i informacje dotyczące stosowania ...
KORZYŚCI Z SAGE
- Szałwia jest dobra na depresję.
- Szałwia pomaga usuwać szkodliwe toksyny z organizmu.
- Szałwia poprawia pracę mózgu
- Szałwia łagodzi objawy zapalenia oskrzeli i astmy
- Szałwia oczyszcza wątrobę
- Szałwia pomaga w leczeniu infekcji dróg moczowych
- Szałwia ogranicza nadmierną potliwość
- Szałwia zmniejsza stres
- Szałwia uspokaja
- Szałwia łagodzi objawy pomenopauzalne
- Szałwia spowalnia siwienie włosów
- Szałwia jest używana przeciwko infekcjom grzybiczym
- Szałwia poprawia pamięć
- Szałwia jest używana jako pomoc w walce z chorobą Alzheimera
- Szałwia obniża poziom cukru we krwi
- Szałwia jest stosowana przeciwko zapaleniu dziąseł
- Szałwia jest stosowana w leczeniu owrzodzeń jamy ustnej
- Szałwia łagodzi nerwowy ból głowy
- Sage ćwiczy woreczek żółciowy
- Szałwia używana jako woda do płukania ust
- Sage ma ból gardła
- Sage opóźnia starość.
- Szałwia minimalizuje problem cellulitu.
- Szałwia chroni układ pokarmowy i jest dobra na biegunkę.
JAK PARZYĆ SAŁOWĘ?
Liściaste gałęzie szałwii są używane do przygotowywania herbaty w południowo-zachodniej Anatolii, a zwłaszcza w okolicach Muğli. Roślina i przygotowana herbata to szałwia. Szałwia jest szeroko sprzedawana w kawach w zachodniej i południowej Anatolii obok herbaty, którą znamy.
Szałwia jest warzona na dwa różne sposoby. W pierwszej parzy się ją jak zwykłą herbatę. W ten sposób smak szałwii jest trochę gorzki. W drugiej małej gałązce umieszcza się w szklance do herbaty i zalewamy wrzątkiem. Miejscowi nazywają to „rozgałęzionym”. Tak więc, gdy pojawi się pożądany kolor i zapach, możesz usunąć gałąź. Zapach tak przygotowanej szałwii jest lżejszy i przyjemniejszy do picia.
Możesz użyć świeżej szałwii lub suszonych liści szałwii do zaparzenia szałwii. Na 3 duże szklanki do herbaty wystarczy 8-10 świeżych liści szałwii lub 1-1,5 łyżeczki czubatych suchych liści szałwii. Po zagotowaniu wody wyłącz kuchenkę lub dokładnie ją wyłącz i wrzuć szałwię i pozwól jej parzyć przez 5-7 minut. Warzenie piwa dłużej niż pięć minut nie jest zalecane ze względu na gorzki smak.
USZKODZENIA SAGE
Chociaż szałwia ma wiele zalet, o których wspomnieliśmy powyżej i które są nieznane, może być szkodliwa w jej spożyciu. Korzystna dla naszego zdrowia szałwia może zmienić się w szkodliwą. Szałwia nie szkodzi zdrowiu, ale spożywanie więcej niż 2-3 filiżanek dziennie może stanowić poważne zagrożenie dla zdrowia.
A także osoby uczulone na zioła z rodziny miętowej powinny skonsultować się z lekarzem przed zastosowaniem herbaty szałwiowej w postaci herbaty lub jako dodatek do posiłku. W przeciwnym razie mogą wystąpić ciężkie objawy alergiczne.
KTO NIE POWINIEN SPOŻYWAĆ SZALI
- Osoby z bardzo niskim ciśnieniem krwi nie powinny często spożywać szałwii.
- Nie zaleca się stosowania szałwii dla osób stale zażywających leki.
- Spożywanie szałwii nie jest zalecane dla diabetyków.