Kwas foliowy nie występuje naturalnie w żywności, ale jest dodawany do przetworzonej żywności i stosowany w suplementach multiwitaminowo-mineralnych. Ponieważ kwas foliowy różni się od naturalnego kwasu foliowego, przed jego użyciem organizm musi przekształcić się w formę aktywną. Twoja genetyka wpływa na to, jak szybko zachodzi ta konwersja, więc kwas foliowy jest ważną kwestią w obecnych badaniach żywieniowych.
Nie należy stosować tego leku, jeśli u pacjenta wystąpiła reakcja alergiczna na kwas foliowy. Przed zażyciem kwasu foliowego należy poinformować lekarza o chorobie nerek (lub poddawanej dializie), infekcji, spożywaniu alkoholu lub jakiejkolwiek niedokrwistości, która nie została zdiagnozowana i zatwierdzona przez lekarza… Porozmawiaj z lekarzem o przyjmowaniu kwasu foliowego podczas ciąży lub karmienia piersią. Kwas foliowy jest czasami stosowany w połączeniu z innymi lekami w leczeniu niedokrwistości złośliwej.
KORZYŚCI Z KWASU FOLIOWEGO
Kwas foliowy jest niezbędny do produkcji i utrzymania nowych komórek, syntezy DNA, syntezy RNA w kierunku metylacji i zapobiegania zmianom w DNA. Ze względu na te właściwości nazywana jest również witaminą przeciwnowotworową. Jest to szczególnie ważne w okresach częstego podziału i wzrostu komórek, takich jak niemowlęctwo i ciąża.
Niedobór kwasu foliowego hamuje syntezę DNA i podział komórek. Stan ten dotyczy głównie komórek krwiotwórczych i nowotworów ze względu na częstotliwość ich podziałów komórkowych.
Wiadomo, że suplementy kwasu foliowego przyjmowane przed ciążą iw czasie ciąży chronią przed uszkodzeniem kręgosłupa i mózgu dziecka. Zapotrzebowanie na kwas foliowy wzrasta szczególnie w pierwszych tygodniach ciąży, ponieważ rozwój mózgu i rdzenia kręgowego dziecka następuje w 3 i 4 tygodniu. Ze względu na zapotrzebowanie na kwas foliowy w tym wczesnym okresie uważa się, że korzystniejsze jest wyeliminowanie niedoboru kwasu foliowego w organizmie matki przed zajściem w ciążę.
Pokarmy zawierające kwas foliowy lub wzbogacone kwasem foliowym obejmują:
Chleb
Płatki śniadaniowe
ciastka
Ciastko
mąka kukurydziana
Krakers
Napoje energetyczne
Batony białkowe
Makaron
biały ryż