Stwierdzając, że w Turcji w ciągu ostatnich 10 lat liczba diabetyków wzrosła do 13 procent z 7 procent, prof. Dr. Dr. Kre Alkin, „cukrzyca podwoiła się w Turcji w ciągu ostatnich 10 lat” - powiedział.
Zwracając uwagę, że u pacjentów z cukrzycą istnieją pewne błędne przekonania, które mają negatywny wpływ na zdrowie, Algün powiedział: „Jednym z głównych problemów chorych na cukrzycę w tych porach roku jest fałszywe przekonanie, że niektóre owoce są dobre dla cukru wśród ludzi. Kiedy przybywa, widzimy zniszczenia podobnej legendy o grejpfrutach u pacjentów ”- powiedział.
NIE JEDNA O SMAKU KALORII
Stwierdzając, że pacjenci spożywają za dużo grejpfruta, uważając, że jest on dobry na cukier lub grypę, prof. Dr. Ekrem Algün powiedział: „To bardzo złe. Ponieważ fakt, że owoc jest kwaśny lub słodki, nie oznacza, że zwiększy lub zmniejszy poziom cukru”.