Będziesz zaskoczony zaletą Amarantusa!

Tekirdağ Çerkezköy Private Optimed Hastanesi Nutrition and Dyt. Specjalista dietetyk Tuğçe Ünlüdağ zasugerował, że skwalen, który naturalnie występuje w amarantusie, jest przeciwutleniaczem, który może zatrzymać przepływ krwi do guzów i może być stosowany w różnych chorobach cukrzycowych.

KORZYŚCI Z AMARANTU

Dyt, dietetyk wyjaśniający zalety amarantusa. Tugce Ünlüdağ, " naturalnie występujący skwalen w Amaranth« przeciwutleniacz, który może zatrzymać dopływ krwi do guzów. Amaranth gluten nie zawiera i jest skuteczna aż prawie owsa w obniżaniu złego cholesterolu. Owies gluten gluten intolerayo ze względu na zawartość lub nie jak owsianka może być dobrą alternatywą dla także. Amaranth» „Może pomóc w zapobieganiu hiperglikemii i zmniejszeniu powikłań związanych z cukrzycą. Jest bardzo korzystny dla jelit dzięki wysokiej zawartości błonnika”.

ZAKŁAD AMARANTÓW

Dietetyk Ünlüdağ, który udzielił również informacji o roślinie amarantusa, powiedział: „Znanych jest około sześćdziesięciu gatunków z rodziny Amaranthaceae, jest to roślina ozdobna, a także nasiona, które można jeść, jej kolory wahają się od ciemnofioletowego do czerwonego i złocistego. Jej roślina i jej nasiona są również uważane za zboża. Nasiona amarantusa zawierają dużą ilość białka, chociaż nie pochodzą one z roślin strączkowych. Dzięki zawartości aminokwasu lizyny, który nie występuje w wielu ziarnach, amarantha jest źródłem „pełnego białka”. (ryboflawina), kwas foliowy, wapń, miedź, żelazo, magnez, fosfor, potas i cynk ”- powiedział.

Stwierdzając, że 2 łyżki amarantusa mają tyle samo kalorii co 1 cienka kromka chleba, Ünlüdağ stwierdził, że Amarantus można gotować i używać w sałatkach, zupach, substytutach ryżu lub w nadziewanych warzywach.