NAJBARDZIEJ PRZEKLĘLONY O ŻYWIENIU W RAMADANIE!
Długotrwały głód w czasie Ramadanu powoduje znaczne spadki poziomu cukru we krwi. Jeśli ludzie spożywają fast foody podczas iftar, mogą odczuwać spadek masy ciała, zmęczenie i senność, ponieważ poziom cukru we krwi gwałtownie wzrośnie. Aby temu zapobiec i mieć lepszą energię w ciągu dnia, zdecydowanie należy wstać po sahur i zaspokoić znaczną część dziennych składników odżywczych. W tabeli iftar zaczynamy od zupy z 10 minutową przerwą, a po osiągnięciu równowagi cukru we krwi można rozpocząć posiłek główny.
JAKĄ POKARM NALEŻY SPOŻYWAĆ NA SAHUR?
W posiłku sahur; Należy preferować lekkie potrawy, a ich miejsce na stole powinny zajmować potrawy śniadaniowe. Ze źródeł białka; Powinien być zaplanowany jako stół bogaty w mleko, jogurt, maślankę, jajka, różne odmiany sera, tłuste i słone potrawy i należy unikać smażenia. Zamiast słonych potraw, takich jak oliwka i pasta z oliwek, należy preferować orzechy włoskie, migdały i orzechy laskowe pochodzące z nasion oleistych. Chleb jest najważniejszym źródłem węglowodanów i zapewnia dużą część energii potrzebnej do dostarczenia w ciągu dnia. Jeśli chcesz pozostać sytym i mieć bardziej energiczny dzień następnego dnia, upewnij się, że Twój chleb jest zrobiony z mąki pełnoziarnistej lub żytniej, a nie białej.
JAKĄ ŻYWNOŚĆ WOLIĆ W IFTAR?
Należy zwrócić na to uwagę, ponieważ szybki start przy stole iftar po długim głodzie spowoduje dolegliwości żołądkowe i zaburzenia równowagi cukru we krwi. W pierwszej części iftaru należy zapewnić równowagę poziomu cukru we krwi, wybierając jako punkt wyjścia daty lub morele. Kontynuuj zupę, następnie zrób sobie przynajmniej 15-minutową przerwę i zapobiegaj dolegliwościom żołądkowym. W daniu głównym należy unikać potraw tłustych i smażonych. Zwracając uwagę na metody gotowania mięsa, należy je przyjmować w ilości niezbędnej dla organizmu bez denaturacji białka, zwracając uwagę na rodzaje sałatek. Osoby, które mają problemy z wagą, powinny zwracać uwagę na pitę, która jest jednym ze źródeł węglowodanów i nie powinny spożywać jej więcej niż garść.
DLACZEGO PRZYCIĄŻAMY W RAMADĘ?
Istnieje kilka powodów, dla których warto przybrać na wadze w Ramadanie.
* Pierwszym z nich jest zjedzenie kolacji i pójście do łóżka bez robienia sahur. Biorąc pod uwagę, że długotrwały głód obniża tempo przemiany materii i powoduje produkcję tkanki tłuszczowej, może to powodować zamiar poszczenia bez wstawania po sahur.
* Woda, która zwiększa tempo przemiany materii i oczyszcza organizm z toksyn, zajmuje bardzo ważne miejsce dla naszego organizmu. Niespełnienie dziennego zapotrzebowania organizmu na wodę w okresie od iftar do sahur może powodować przyrost masy ciała, ponieważ zmniejsza tempo metabolizmu.
* Wyprzedzenie ilości i częstotliwości deserów ramadanowych, poświęcenie mniejszej ilości warzyw i owoców w naszej tabeli żywieniowej przyspiesza przyrost masy ciała.
* Aby zapobiec przybieraniu na wadze w czasie Ramadanu, tempo pracy metabolizmu spada w ciągu dnia, w tym przypadku nie należy dokonywać szybkiego przejścia na posiłki w czasie iftar, a wspomagać zwiększanie tolerancji pokarmów jedząc wolniejsze posiłki przy stole.
KTO NIE POWINIEN SZYBKO?
Osoby, które cierpią na przewlekłą chorobę i wymagają ciągłego stosowania leków, powinny skonsultować się z lekarzem w sprawie czasu i dawek leku, a jeśli to konieczne, pościć z dietetykiem. Osoby z rozpoznaniem cukrzycy, stosujące insulinę lub mające aktywne epizody hipoglikemii mogą być niewygodne pod względem ogólnego stanu zdrowia. Post matek karmiących piersią może wpływać na wydajność i jakość mleka, a kobiety w ciąży mogą stanowić zagrożenie dla postu, ponieważ ich potrzeby żywieniowe mogą nie zostać zaspokojone.