Jakie są zalety oliwek? Oto zalety cudownej oliwki spożywczej

Korzyści z oliwek mają ogromny wpływ na nasze zdrowie. Na stołach nie brakuje zalet oliwek, które wielu ludzi uwielbia jeść, zarówno ze względu na ich smak, jak i korzyści, jakie zapewnia naszemu zdrowiu. Więc jakie są zalety oliwek? Oto zalety cudownej oliwki spożywczej ...

KORZYŚCI Z OLIWEK

  • Oliwka usuwa nadmiar cholesterolu we krwi.
  • Oliwka kontroluje ciśnienie krwi.
  • Oliwka jest źródłem błonnika pokarmowego jako alternatywa dla owoców i warzyw.
  • Oliwki są doskonałym źródłem witaminy E.
  • Oliwki chronią komórki jako przeciwutleniacze.
  • Oliwka zmniejsza skutki chorób zwyrodnieniowych, takich jak choroba Alzheimera, nowotwory łagodne i złośliwe, w tym mniej nasilone żylaki i próchnicę.
  • Oliwki pomagają zapobiegać zakrzepom krwi, które mogą prowadzić do zawału mięśnia sercowego lub zakrzepicy żył głębokich (DVT).
  • Oliwka chroni błony komórkowe przed chorobami, takimi jak rak.
  • Oliwki to doskonała ochrona przed anemią.
  • Oliwka poprawia płodność i układ rozrodczy.
  • Oliwki odgrywają ważną rolę w utrzymaniu zdrowego układu odpornościowego, zwłaszcza podczas stresu oksydacyjnego i przewlekłych chorób wirusowych.
  • Oliwki są pożywne i bogate w składniki mineralne, takie jak sód, potas, magnez, żelazo, fosfor i jod.
  • Oliwki dostarczają niezbędnych witamin i aminokwasów.
  • Oliwki zawierają kwas oleinowy, który ma korzystne właściwości chroniące serce.
  • Oliwki zawierają polifenole, naturalny związek chemiczny, który zmniejsza stres oksydacyjny w mózgu. Dlatego spożywanie dziennej porcji oliwki pomaga poprawić pamięć nawet o 25%.
  • Tylko jedna filiżanka oliwek to świetny stosunek żelaza - 4,4 mg.
  • Czarna oliwka może zmniejszyć widoczność zmarszczek o 20%, ponieważ zawiera kwas oleinowy, który utrzymuje skórę miękką i zdrową.

Jedząc tylko 10 oliwek przed jedzeniem, możesz zmniejszyć apetyt nawet o 20%. Dzieje się tak, ponieważ jednonienasycone kwasy tłuszczowe znajdujące się w oliwkach spowalniają proces trawienia i stymulują cholecystokininę, hormon, który wysyła informacje o sytości do mózgu.

KORZYŚCI DLA KRĄŻENIA KRĄŻENIA OLIWKI

Kiedy wolne rodniki utleniają cholesterol, naczynia krwionośne ulegają uszkodzeniu, a w tętnicach odkłada się tłuszcz, co może prowadzić do zawału serca. Przeciwutleniacze zawarte w czarnych oliwkach zapobiegają utlenianiu tego cholesterolu, a tym samym pomagają zapobiegać chorobom serca. Oliwki zawierają oliwę, ale jest to zdrowy jednonienasycony szczep, o którym wiadomo, że zmniejsza ryzyko miażdżycy i podnosi poziom dobrego cholesterolu. Kiedy zmienia się dietę w tłuszcze jednonienasycone w celu zwiększenia zawartości tłuszczów jednonienasyconych (aby nie była zbyt wysoka w tłuszczach całkowitych), poziom cholesterolu we krwi, cholesterolu LDL i stosunku LDL: HDL na ogół spada. Wszystkie te zmiany zmniejszają ryzyko chorób serca.

Niedawne badania wykazały, że jednonienasycony olej (i oliwa z oliwek) znajdujący się w oliwkach pomaga obniżyć ciśnienie krwi. Kwas oleinowy znajdujący się w oliwkach, po wchłonięciu do organizmu i przetransportowaniu do naszych komórek, może zmieniać wzorce sygnałowe na poziomie błony komórkowej (w szczególności poprzez zmianę kaskad związanych z białkami G). Te zmiany poziomu błony komórkowej powodują spadek ciśnienia krwi.

POMAGA WAGA OLIWKI

Najwyraźniej tłuszcze jednonienasycone, takie jak oliwki, mogą sprzyjać utracie wagi. Wykazano, że spożywanie oliwy z oliwek rozkłada tłuszcz w komórkach tłuszczowych, usuwa tłuszcz z brzucha i zmniejsza niewrażliwość na insulinę. Ekstrakty smakowe z oliwy z oliwek mogą sprawić, że poczujemy się pełniej i możemy zmniejszyć spożycie kalorii o około 200 dziennie.

OLIWA ZAPOBIEGA RAKA

Właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne oliwek sprawiają, że w naturalny sposób chronią przed rakiem, ponieważ chroniczny stres oksydacyjny i przewlekłe stany zapalne mogą być kluczowymi czynnikami rozwoju raka. Ryzyko raka komórkowego wzrasta, jeśli nasze komórki są narażone na stres oksydacyjny (uszkodzenie struktury komórki i uszkodzenie komórek przez wysoce reaktywne cząsteczki zawierające tlen) i przewlekły, nadmierny stan zapalny. Oliwki mogą pomóc nam zapobiegać temu niebezpiecznemu połączeniu chronicznego stresu oksydacyjnego i przewlekłego stanu zapalnego, dostarczając nam bogatych w składniki odżywcze przeciwutleniaczy i przeciwzapalnych.

Oliwki czarne są doskonałym źródłem witaminy E, która ma zdolność neutralizowania wolnych rodników w tkance tłuszczowej. Witamina E może zwiększyć bezpieczeństwo procesów komórkowych, szczególnie podczas pracy ze stabilnymi jednonienasyconymi tłuszczami znajdującymi się w oliwkach. Kiedy takie procesy, jak produkcja energii w mitochondriach, nie są dobrze chronione, wytwarzane wolne rodniki mogą powodować utlenianie, które uszkadza mitochondria komórki i uniemożliwia komórce wytwarzanie wystarczającej ilości energii, aby zaspokoić jej potrzeby. Jeśli DNA komórki jest uszkodzony, może mutować i stać się rakowym. Badania wykazały, że dieta wzbogacona oliwą z oliwek, jako dieta bogata w olej rybny, zwiększa ryzyko raka okrężnicy, które jest prawie małym ryzykiem.

Oliwa z oliwek łagodzi ból

Oliwki dostarczają wielu przeciwutleniaczy i składników odżywczych przeciwzapalnych, które mogą działać jak ibuprofen. Jego oleje zawierają oleokanital, substancję zawierającą środki przeciwzapalne. Podobnie jak konwencjonalne NLPZ, są one nieselektywnymi inhibitorami cyklooksygenazy (COX). Ponad 50 g typowej oliwy z oliwek dziennie (ponad trzy i pół zupy) znajduje się w ilości oleokanitalu o podobnym działaniu przeciwzapalnym, co 1/10 dawki ibuprofenu dla dorosłych. W rezultacie zwiększa się próg bólu i poprawia się ból mięśni występujący po wysiłku.

OLIWA ZAPEWNIA POPRAWĘ ZDROWIA WŁOSÓW I SKÓRY

Czarna oliwka; Jest bogaty w kwasy tłuszczowe oraz odżywczy, nawilżony i ochronny przeciwutleniacz. Jednym z nich jest witamina E. Wykazano, że witamina E, stosowana miejscowo lub wchłaniana, chroni skórę przed promieniowaniem ultrafioletowym, a tym samym chroni przed rakiem skóry i przedwczesnym starzeniem. Zdrową, promienną skórę można uzyskać myjąc twarz letnią wodą, nakładając kilka kropli oliwy z oliwek na wrażliwe miejsca i pozostawiając na 15 minut przed spłukaniem.

OLIWKA PRZECIW ALERGIOM

Nowe badania mogą pomóc wyjaśnić, jak działają oliwki, zapewniając nam właściwości przeciwzapalne, szczególnie w chorobach związanych z alergią. Obecnie wykazano, że ekstrakty z oliwek działają jako antyhistamina na poziomie komórkowym. Blokując specyficzne receptory histaminowe (zwane receptorami H1), unikalne składniki ekstraktów z oliwek mogą pomóc zmniejszyć odpowiedź komórki na histaminę. Ponieważ histamina jest cząsteczką, która jest nadprodukowana w stanach alergicznych i może odgrywać kluczową rolę w procesie zapalnym, jest prawdopodobne, że korzyści przeciwzapalne, jakie uzyskujemy z oliwek, obejmują ten szlak przeciwhistaminowy. Możliwe jest również, że oliwki odgrywają szczególną rolę w diecie antyalergicznej. Twój krążenie się poprawia i będziesz mógł łatwiej oddychać dzięki spożywaniu oliwek.Dzięki właściwościom przeciwzapalnym mogą zwiększać przepływ krwi i zmniejszać skutki chorób, takich jak astma.

REGULUJE ZDROWIE OLIWKOWEGO UKŁADU POKARMOWEGO

Częste spożywanie zarówno witaminy E, jak i tłuszczów jednonienasyconych w czarnych oliwkach wiąże się z niższym zachorowalnością na raka okrężnicy. Te pokarmy pomagają zapobiegać rakowi okrężnicy poprzez neutralizację wolnych rodników. Ochronna funkcja oliwy z oliwek ma również korzystny wpływ na wrzody i zapalenie żołądka. Oliwa z oliwek aktywuje wydzielanie żółci i hormonów trzustkowych znacznie bardziej naturalnie niż przepisane leki, zmniejszając w ten sposób częstość tworzenia się kamieni żółciowych. Kubek czarnych oliwek zawiera również 17% dziennego spożycia błonnika, który wspomaga zdrowie układu pokarmowego, pomagając przemieszczać pożywienie w organizmie w zdrowszym tempie. To,Nie zmusza żadnej części układu pokarmowego do nadmiernej pracy i wspiera idealną równowagę populacji chemicznej i mikroorganizmów wymaganej dla zdrowego układu pokarmowego.

OLIWA JEST DOBRYM ŹRÓDŁEM ŻELAZA

Żelazo jest bardzo wysokie w oliwkach, zwłaszcza w czarnych oliwkach. Zdolność czerwonych krwinek do przenoszenia tlenu do organizmu zależy od obecności żelaza we krwi. Jeśli cierpimy na niedobór żelaza, nasze tkanki nie otrzymują wystarczającej ilości tlenu i możemy odczuwać zimno lub osłabienie. Żelazo również odgrywa istotną rolę w wytwarzaniu energii. Jest niezbędną częścią wielu enzymów, w tym katalazy żelaza, peroksydazy żelaza i enzymów cytochromowych. Pomaga również w produkcji karnityny, niezbędnego aminokwasu ważnego przy spalaniu tłuszczu. Co więcej, prawidłowe działanie układu odpornościowego zależy od wystarczającej ilości żelaza.

OLIWKA WPŁYWA NA ZDROWIE OCZU

Szklanka oliwek zawiera dziesięć procent ilości witaminy A, która jest kluczowa dla zdrowia oczu po przeliczeniu na zalecaną dzienną retencję. Pozwala oku lepiej rozpoznawać światło i ciemność, poprawiając widzenie w nocy. Ponadto uważa się, że witamina A jest skuteczna w leczeniu zaćmy, zwyrodnienia plamki żółtej, jaskry i innych chorób oczu związanych z wiekiem.

GLUTACJA OLIWKI ZWIĘKSZA POZIOM KRWI

Oliwki wykazały zdolność do podnoszenia poziomu glutationu we krwi (jednego z wiodących przeciwutleniaczy w organizmie). Spożycie miazgi z oliwek wiąże się ze znacznym wzrostem poziomu glutationu we krwi i poprawą zdolności antyoksydacyjnej.