Porady dotyczące zdrowego żywienia podczas pobytu w domu ...

Stwierdzając, że odpowiednie i zbilansowane odżywianie wszystkich grup żywności wzmocni układ odpornościowy, Güngör powiedział: „Zgodnie ze zdrowym posiłkiem jedna czwarta każdego głównego posiłku składa się z warzyw, druga czwarta to produkty pełnoziarniste, a druga połowa składa się z owoców w równych trzech częściach, wysokobiałkowej żywności (rośliny strączkowe, mięso, jajka, ryby, kurczak, nasiona roślin oleistych itp.) i nabiał (mleko, jogurt, maślanka, ser, itp.) Owoce i warzywa z zapasem witamin i minerałów należy spożywać do 5 porcji dziennie. Wspieramy układ odpornościowy, jednocześnie poprawiając zdrowie Wybierając sezonowe produkty, możesz czerpać korzyści z zawartości witamin i minerałów w pożywieniu na wyższym poziomie. W tym okresie warzywa to kalafior, kapusta, cukinia, brokuły, papryka, rzodkiew, marchew, ziemniaki;Wśród owoców preferowane są jabłka, pomarańcze, grejpfruty, mandarynki i banany ”- powiedział.

„ZA 2 I PÓŁ LITRÓW WODY NA DZIEŃ”

Güngör stwierdził, że zamiast jednokierunkowej diety zawierającej pokarmy o bardzo wysokiej zawartości węglowodanów i tłuszczu, należy zastosować kolorowy, zróżnicowany i wszechstronny model odżywiania, który obejmuje wszystkie grupy żywności: „Do posiłków można używać mleka, jogurtu, sera, ryb, kurczaka, czerwonego mięsa, produktów pełnoziarnistych. przechowuj produkty, różnorodne świeże warzywa i owoce, oliwa z oliwek, suszone owoce, surowe orzechy Woda to życie, w zależności od masy ciała, pij średnio 2-2,5 litra wody dziennie. Nie zapomnij pić wody, nie odkładaj tego. Możesz zwiększyć spożycie soków owocowych, kompotu, ayranu, aby zwiększyć spożycie. Ponadto, jeśli spożycie kawy i herbaty jest wysokie, należy bardziej zwiększyć spożycie wody. Zacznij dzień od śniadania. Nie pomijaj 3 głównych posiłków. Gdy się nudzisz, zapewnij różnorodność zamiast pomijać posiłek.Kiedy pojawi się uczucie głodu, przygotuj przekąski ze zdrowymi przekąskami. Świeże owoce (jabłko, pomarańcza, kiwi, banan, dynia), suszone owoce (suszone daktyle, suszone śliwki, suszone morele) i surowe suszone owoce (orzechy włoskie, migdały, orzechy laskowe, orzeszki ziemne, ciecierzyca), mleko i przetwory (mleko, jogurt, maślanka), desery mleczne z niewielką ilością cukru lub słodzone miodem, melasą, tahini, domowe wypieki lub bułeczki pełnoziarniste / owsiane o obniżonej zawartości soli oraz domowe ciasta niskocukrowe, tosty, bułka tarta to zdrowa alternatywa dla przekąsek. używany.Mleczne desery aromatyzowane tahini, domowe ciasta pełnoziarniste / owsiane i ciastka o niskiej zawartości soli lub bułeczki o niskiej zawartości cukru, domowe ciasta o niskiej zawartości cukru, tosty i bułka tarta to zdrowa alternatywa dla przekąsek - powiedział.Mleczne desery aromatyzowane tahini, domowe ciasta pełnoziarniste / owsiane, ciastka lub bułeczki o obniżonej zawartości soli oraz niskocukrowe domowe ciasta, tosty i bułka tarta to zdrowa alternatywa dla przekąsek.

„PREFERUJ ZDROWE METODY GOTOWANIA”

Wyrażając, że jedzenie, które przyjmujesz do organizmu, zapewnia uczucie sytości w wyniku procesów trawienia i wchłaniania, Güngör powiedział: „Pamiętaj o jedzeniu, nie jedz emocjonalnie. Wydłużaj czas posiłku, jedz dokładnie przez żucie. Biorąc pod uwagę zalecenia Ministerstwa Zdrowia, nie spożywaj surowego mleka i surowych produktów pochodzenia zwierzęcego, spożywaj na surowo. Warzywa i owoce należy dokładnie myć i spożywać. Aby bezpiecznie spożywać żywność, należy przestrzegać zasad `` czystego, odseparowanego, gotować, przechowywać w lodówce i zamrażać '', a także dbać o higienę osobistą, a ręce myć wodą z mydłem przez 20 sekund przed i po przygotowaniu posiłków. Zapewnia zachowanie zawartości białka, witamin i minerałów w żywności.Należy stosować metody gotowania na parze. Jedzenie należy przygotować tuż przed gotowaniem, surowe warzywa dokładnie umyć, a następnie posiekać minimalizując kontakt z metalem. „W tym okresie korzystne będzie przygotowanie smacznych, praktycznych posiłków ze zdrowymi i pozbawionymi tłuszczu posiłkami zamiast gotowych dań w domu” - powiedział.

„PLANUJ SWOJE POSIŁKI CO TYDZIEŃ”

Dodając, że planowanie posiłków i tworzenie tygodniowych planów posiłków jest jednym z kluczowych punktów zrównoważonej diety i zrównoważonego życia, Güngör powiedział: „Tworzenie listy zakupów, wybieranie żywności o długim okresie przydatności do spożycia, zwłaszcza w tym okresie, nawyk czytania etykiet żywności z kontrolą daty ważności to pożyteczne nawyki dla zdrowego życia. Twórz listy zakupów, które obejmują wszystkie grupy pokarmów Dostarczaj różnorodne składniki odżywcze Przygotuj ryby 2 razy w tygodniu, rośliny strączkowe 2 razy w tygodniu, białe / czerwone mięso 2 razy w tygodniu, sezonowe warzywa przynajmniej 2-3 razy w tygodniu. spróbuj spożyć maślankę, tzatziki.utrzymuj motywację na wysokim poziomie. Swoje słowa zakończył stwierdzeniem, że czas, który spędzasz dla siebie na rozwijaniu zdrowych nawyków żywieniowych i przyjęciu zdrowego stylu życia, zwiększa się, dokonuj miłych zmian w tym okresie, kiedy będziesz w domu ”