Specjalne wskazówki żywieniowe dla pacjentów z rakiem

Zwracając uwagę na znaczenie zbilansowanej diety podczas choroby, Esra Kula powiedział: „Rozpoczynając leczenie raka, stan odżywienia pacjenta oraz określenie pomiarów antropometrycznych ujawnia potrzeby żywieniowe pacjenta.

MLEKO, MIĘSO, ZIARNA, OWOCE I WARZYWA ...

Opisując cztery podstawowe grupy, takie jak mleko, mięso, zboża, owoce i warzywa, dietetyk Esra Kula podkreślił, że chorzy na raka powinni unikać tłustych, smażonych, z nadmierną zawartością cukru i soli, a także zdrowych osób.

Dietetyk Esra Kula skierował następujące ostrzeżenia do pacjentów otrzymujących chemioterapię:

„Leczenie żywieniowe może się różnić w zależności od skutków ubocznych chemioterapii u pacjentów. W przypadku nudności i wymiotów można spożywać suchą, beztłuszczową i bezwonną żywność, taką jak grissine, bułka tarta, mięso bez soli. Należy unikać smażenia i tłustych potraw, posiłki należy spożywać w częstych odstępach czasu. Mówiąc, że ma zapalenie przełyku i suchość w ustach, Dyt powiedział: „W tym przypadku zaleca się spożywanie płynów płynnych, odżywczych zup, bezkwasowych soków owocowych lub przecierów. Należy unikać mącznych, lepkich potraw, kwaśnych napojów i należy uważać, aby nie dopuścić do nadmiernego ciepła lub zimna żywności i napojów.

Miękki pokarm przeciw trudnościom w połykaniu

Zauważając, że zmysł smaku u pacjentów otrzymujących chemioterapię co jakiś czas zanika, dietetyk Esra Kula stwierdziła, że ​​w takich przypadkach można zwiększyć stosowanie przypraw bez przesady. Ponadto dietetyk Esra Kula, który doradza pacjentom mającym trudności z przełykaniem, spożywanie posiłków przygotowanych z płynów, zacieru lub sosu zamiast suchych i chudych potraw, powiedział: „W zależności od stopnia trudności z przełykaniem, skoncentrowane lub klarowne płyny, takie jak jogurt, budyń, zupa granulowana, sery miękkie, przeciery owocowe Nie ma suplementu witaminowego, mineralnego lub przeciwutleniającego, którego skuteczność w zapobieganiu lub leczeniu raka została udowodniona naukowo.Odpowiednie i zbilansowane spożycie żywności zawierającej minerały i przeciwutleniacze przyczynia się zarówno do powodzenia leczenia, jak i do zapobiegania chorobom. użył wyrażeń.