Jak powstaje ocet jabłkowy? Przepis na domowy ocet jabłkowy

Jednym ze składników, który prawie każdy ma w domu, jest ocet jabłkowy. Ocet jabłkowy możemy używać na dwa różne sposoby, zarówno do celów spożywczych, jak i do czyszczenia. Z drugiej strony niektórzy obywatele chcą przygotować się organicznie w domu. Aby Ci pomóc, pod tym tytułem zebraliśmy odpowiedź na pytanie, jak zrobić ocet jabłkowy. Oto przepis na ocet jabłkowy ...

JAK ZROBIĆ OCET JABŁKOWY?

Możesz znaleźć niezbędne składniki do produkcji octu jabłkowego i jego szczegółowe wskazówki na Sabah.com.tr

Materiały

2 skórki jabłek

750 ml czystej wody pitnej (trochę mniej niż 1 litr)

Łyżeczka cukru

Łyżeczka soli

Szklany słoik o pojemności 1 litra

Produkcja

Przygotuj jabłka w ilości określonej na liście. Gdy skórka będzie trochę gruba, zdejmij ją i wlej do słoika. Następnie dodaj wodę, cukier i sól i szczelnie zamknij słoik. Zostaw go w domu z dala od światła i trzymaj tam przez 10 dni.

PRZEPIS NA NATURALNY OCET JABŁKOWY

Materiały

8-9 naturalnych jabłek

2 litry czystej wody

2 łyżki miodu

1 łyżeczka soli (lepiej jeśli to sól kamienna)

2-litrowy słoik lub pojemnik

Produkcja

Usuń łodygi i pestki jabłek, dobrze je posiekaj i pozostaw w czystej misce. Dodaj tyle wody, aby lekko ją przykryć, a pozostałe składniki włóż do słoika. Przykryj miskę gazą. Mieszaj codziennie przez pierwsze dni i raz w tygodniu przez kolejne tygodnie. Po pierwszym tygodniu zaczniesz widzieć małe muchy octu za słoikiem. Jest to normalne i będziesz musiał poczekać co najmniej 2 miesiące na uformowanie się octu. Gdy ocet będzie gotowy, w środku może powstać warstwa pleśni. To także normalna sytuacja.