Ponieważ różne wersje można uprawiać w prawie każdym regionie świata, ostra papryka jest jednym z najczęściej spożywanych ziół, ponieważ nadaje nowy wymiar żywności dzięki jej niepowtarzalnemu smakowi i właściwościom. Oprócz endemicznego smaku, jaki nadaje potrawom, zalety ostrej papryki na tym się nie kończą. Oprócz wielu witamin i bogatych źródeł błonnika, aktywny składnik kapsaicyna jest naturalnym cudem. Korzyści z ostrej papryki są wymienione w następujący sposób:
DAJE SZCZĘŚCIE
Kapsaicyna, która jest aktywnym składnikiem ostrej papryki, działa przeciwbólowo i przyjemnie na organizm, ponieważ zabezpiecza endorfiny w mózgu.
Wzmacnia układ odpornościowy
Dzięki zawartym w nim przeciwutleniaczom wzmacnia układ odpornościowy organizmu. Ponadto poziom witaminy C jest naturalnym mechanizmem obronnym w okresie zimowym, ponieważ jest na poziomie zbliżonym do owoców cytrusowych.
WPŁYWA POZYTYWNIE NA UKŁAD KRĄŻENIA
Innym efektem działania pieprzu cayenne jest rozrzedzenie krwi w organizmie, zapobieganie krzepnięciu krwi, zmniejszenie ryzyka zawału serca, obniżenie poziomu cholesterolu i cukru. Ponadto wiadomo, że korygując ścieżkę przepływu krwi w żyłach, obniża ciśnienie naczyniowe i wyrównuje ciśnienie krwi.
SINUSITY JEST DOBRY
Właściwości przeciwutleniające ostrej papryki przeciwko infekcjom w nosie i drogach gardła oraz ich wysuszające działanie pomagają również osobom z zapaleniem zatok złagodzić zapalenie zatok.
Koryguje układ pokarmowy
Oprócz pozytywnego wpływu ostrej papryki na układ pokarmowy działa również korekcyjnie przeciw zaparciom. Jednak eksperci ostrzegają przed jednym problemem, ponieważ spożywanie zbyt dużej ilości ostrej papryki może powodować zaburzenia, takie jak hemoroidy i wrzody, dlatego należy go spożywać ostrożnie.