Owies to jedno z najzdrowszych zbóż na świecie. Owies to bezglutenowe produkty pełnoziarniste i ważne źródło witamin, minerałów, błonnika i przeciwutleniaczy. Badania pokazują, że owies i płatki owsiane mają wiele zalet zdrowotnych. Obejmują one utratę wagi, niższy poziom cukru we krwi i mniejsze ryzyko chorób serca. Oto zalety jedzenia owsa i płatków owsianych ...
Dostarcza przeciwutleniaczy
Owsianka zawiera duże ilości przeciwutleniaczy, które mogą zwiększyć przepływ krwi w organizmie.
Wzmocnienie odpowiedzi insulinowej i obniżenie poziomu cukru we krwi
Owsianka zawiera rozpuszczalny błonnik zwany beta-glukanem, który może pomóc poprawić odpowiedź insulinową i prawdopodobnie obniżyć poziom cukru we krwi.
Pacjenci z cukrzycą typu 2 mogą stwierdzić, że włączenie płatków owsianych do posiłków pomaga im kontrolować poziom cukru we krwi, o ile nie dodają dodatkowego cukru do posiłku.
Zawiera mnóstwo witamin i minerałów
Owsianka to pokarm bogaty w składniki odżywcze, który zawiera wiele witamin i minerałów, a jednocześnie jest niskokaloryczny.
Spożywanie niskokalorycznej żywności bogatej w składniki odżywcze może zapewnić niezbędne wsparcie dla składników odżywczych, których potrzebuje organizm, pomagając jednocześnie schudnąć lub utrzymać zdrową wagę.
Płatki owsiane:
- magnez
- Żelazo
- fosfor
- cynk
- kwas foliowy
- Miedź
- Zawiera witaminy B-1 i B-5.
Reguluje poziom cholesterolu
Jedzenie płatków owsianych może obniżyć poziom cholesterolu całkowitego.
Promuje zdrowy poziom cholesterolu dzięki zawartości beta-glukanu w płatkach owsianych.
Przegląd z 2014 roku wykazał, że jeśli ludzie spożywali 3 gramy (g) lub więcej beta-glukanu dziennie, płatki owsiane mogą obniżyć poziom całkowitego cholesterolu.